Mie Raos Kejaksaan

Bandung adalah surga bagi anda pencinta wisata yang ingin bersenang - senang dengan aneka kuliner yang terdapat di kota ini. Bandung seakan tidak pernah kehabisan tempat santap yang lezat. Salah satu tempat makan yang wajib anda coba adalah Bakmi Raos Kejaksaan. 

Lokasi Mie Raos Kejaksaan

Nama yang disandang ini memiliki sejarah tersendiri. Awalnya bernama Bakmi Kejaksaan karena lokasinya di Jalan Kejaksaan No 19, Braga. Sejak tahun 1964 hingga tahun 1980an, barulah Bakmi Kejaksaan menyelipkan kata Raos di tengahnya. Ini karena di sekitarnya banyak terdapat pedagang mie lainnya yang menggunakan nama yang sama. 

Menu Mie Raos Kejaksaan

Menu andalan dari Bakmi Raos Kejaksaan adalah Mie Cekernya. Ketika tersaji di depan penikmat, Mie terpisah dari Cekernya yang menggunakan mangkuk tersendiri. Ceker berwarna kecoklatan dengan kuah yang bening adalah daya tarik utama. Cekernya lembut tanpa rasa amis. Untuk mie-nya sendiri menggunakan topping suwiran ayam kering bak abon yang masih basah. Ayam ini memiliki citarasa oriental. 
Sejak Bakmi Raos Kejaksaan dibuka oleh Ny. Wong hingga kini dikelola oleh generasi ke-3, pengunjungnya tidak pernah sepi. Setelah menyantap Bakmi Raos Kejaksaan, belumlah lengkap jika anda tidak menikmati es kopyor atau ice lemon soda yang segar. Hmm, jika berminat, anda harus siap bersaing dengan para pelanggan lain yang juga ingin bernostalgia ya!