Tahu Campur Kalasan

Dahulu tahu campur dimakan sebagai camilan khas warga Surabaya. Kini makanan daerah tersebut sebagai pengganti main course. Sepiring sudah cukup membuat perut kekeyangan. Ditambah rasa yang mantap menjadikannya banyak diburu para pecinta kuliner. Belum puas rasanya bila tidak makan langsung di kota asalnya. Jadi, bila singgah di kota Pahlawan jangan lupa untuk mencicipi tahu campur di jalan Kalasan nomer 22. Disitu salah satu warung yang cukup ramai dikunjungi, terutama pada jam-jam makan serta menjelang sore hingga malam hari.

Komposisi Tahu Campur Kalasan

Potongan tahu, mie kuning, taoge, otot sapi, perkedel singkong, sayur selada yang kemudian disiram dengan kuah kaldu dan bumbu petis serta kerupuk udang merupakan komposisi dari tahu campur. Secara keseluruhan rasanya enak dan segar. Bawang merah dan bawang putih yang berkualitas serta udang yang masih fresh disertai petis yang didatangkan lansung dari Sidoarjo selalu dipakai oleh H.Abdul Mahfud dalam meracik tahu campur Kalasan dan hal itu yang membuat para pembeli selalu rindu dengan makanan yang satu ini. Otot sapinya pun dimasak lama sehingga tidak alot.

Harga Sepiring Tahu Campur Kalasan

Warung sederhana yang buka setiap hari pada jam 10.30-23.00 WIB ini menjual tahu campur seharga Rp.11.000/porsi. Selain di jalan Kalasan, anda dapat berkunjung ke Mall Royal Plaza dan Cito Mall Surabaya namun untuk harganya sedikit lebih mahal.