{"id":12061,"date":"2022-08-22T16:37:08","date_gmt":"2022-08-22T09:37:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.travelio.com\/blog\/?p=12061"},"modified":"2022-08-22T16:37:12","modified_gmt":"2022-08-22T09:37:12","slug":"rasanya-bikin-nagih-ini-dia-5-kuliner-legendaris-di-bogor-yang-wajib-dicoba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travelio.com\/blog\/destinasi\/rasanya-bikin-nagih-ini-dia-5-kuliner-legendaris-di-bogor-yang-wajib-dicoba\/","title":{"rendered":"Rasanya Bikin Nagih ! Ini Dia 5 Kuliner Legendaris di Bogor yang Wajib Dicoba"},"content":{"rendered":"\n<p>Jalan-jalan ke Kota Bogor belum lengkap rasanya kalau <em>gak <\/em>sekaligus kulineran. Pasalnya daerah yang dikenal dengan sebutan Kota Hujan ini selalu terkenal akan banyaknya pilihan kuliner yang tersedia. Mulai dari yang legendaris, hingga yang kekinian. Beragam kuliner merajalela di sana. Meskipun kini Bogor lebih dikenal akan gudangnya <em>coffee shop<\/em> kekinian, tapi jangan salah <em>lho<\/em> kalau ternyata Kota Bogor ini masih identik juga dengan kuliner khas yang sudah melegenda hingga saat ini. Dan kamu belum ke Bogor namanya kalau belum cobain 5 kuliner legendaris berikut ini.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Martabak Encek (Sejak Tahun 1975)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Siapa di sini yang pecinta martabak? Nah kamu wahai para pecinta martabak, wajib banget cobain kudapan legendaris yang satu ini. Martabak Bangka Legendaris atau dikenal dengan Martabak Encek ini memang sudah ada sejak tahun 1975 dan masih eksis hingga saat ini. Bahkan sampai saat ini racikan martabak tersebut masih original langsung dari tangan sang pemilik. Itu mengapa <em>gak <\/em>heran kalau sampai sekarang masih banyak diminati oleh warga lokal ataupun dari luar Kota Bogor. Untuk mendapatkan martabaknya kamu harus rela antre hingga kurang lebih 1 jam lamanya, <em>loh<\/em>! Saking banyak peminatnya, sejak siang sudah banyak yang antre mengambil nomor di depan kedai Martabak Encek ini.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"534\" height=\"535\" src=\"https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/1-4.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-12062\" srcset=\"https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/1-4.png 534w, https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/1-4-512x512.png 512w, https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/1-4-150x150.png 150w, https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/1-4-65x65.png 65w\" sizes=\"auto, (max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><figcaption><em>Sumber: Instagram\/<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/eatineraryid\/\">eatineraryid<\/a><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Tau <em>gak <\/em>sih yang bikin martabak ini menjadi sangat melegenda adalah karena keunikannya pada proses pembuatan dan juga cita rasa khasnya. Berbeda dengan martabak yang banyak ditemui saat ini, Martabak Encek masih tetap menggunakan bara arang sejak awal berdiri tanpa pernah menggantinya dengan kompor. Jadi cita rasa udah pasti beda dari yang lain. Belum lagi teksturnya yang sangat lembut dan empuk, bahkan meskipun sudah didiamkan seharian.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lokasi : <\/strong>Jl. Roda, RT.04\/RW.02, Sukasari, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Harga : <\/strong>Kisaran harga mulai dari Rp 40 &#8211; 65 ribu<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jam operasional :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Hari Senin : Tutup<\/li><li>Hari Selasa, Rabu, Kamis &amp; Sabtu, Minggu : pukul 12.30 &#8211; 16.00 WIB<\/li><li>Hari Jum\u2019at : pukul 13.00 &#8211; 17.00 WIB<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Lumpia Basah Khas Gang Aut &#8211; Suryakencana (Sejak Tahun 1972)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Kalau yang biasa kita tahu lumpia basah itu merupakan makanan khas dari Kota Semarang. Namun kalau yang berasal dari Semarang menggunakan bahan isian rebung, kalau lumpia basah khas Bogor &#8211; Jawa Barat, hanya berisikan tauge, tahu goreng, bengkuang, telur, dan juga ebi yang sudah digiling. Sudah berdiri sejak tahun 1972, lumpia basah yang berada di Jalan Suryakencana, tepatnya di depan Gang Aut ini masih memiliki cita rasa yang otentik. Bagaimana tidak, cara memasaknya pun masih menggunakan arang, yang mana akan membuat aroma dan rasanya berbeda dari lumpia basah pada umumnya. Bagi kamu yang suka akan rasa gurih, manis, dan asing, wajib banget cobain Lumpia Basah Gang Aut, Suryakencana ini. Buat kamu yang suka pedas, bisa disesuaikan ya dengan tingkat kepedasannya.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lokasi : <\/strong>Jl. Suryakencana No.307, RT.01\/RW.07, RT.01\/RW.07, Kp. Parung Jambu, Sukasari, Bogor Timur, Kota Bogor, Jawa Barat<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Harga : <\/strong>Kisaran harga mulai dari Rp 16 ribu per porsi<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jam operasional :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Hari Senin &#8211; Sabtu : pukul 09.30 &#8211; 19.30 WIB<\/li><li>Hari Minggu : pukul 09.30 &#8211; 16.00 WIB<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"360\" height=\"538\" src=\"https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/2-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-12063\" srcset=\"https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/2-2.png 360w, https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/2-2-343x512.png 343w, https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/2-2-100x150.png 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><figcaption><em>Sumber: Instagram\/<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/kenyanginperutz\/\">kenyanginperutz<\/a><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Toge Goreng Hj. Omah (Sejak Tahun 1970-an)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Mau tau <em>gak<\/em> rasanya makanan para petinggi negara termasuk Presiden RI ? kalau kamu penasaran, Toge Goreng Hj. Omah bisa jadi jawabannya. <em>Yup! <\/em>Kuliner legendaris satu ini memang menjadi langganan hampir disetiap acara yang diadakan di Istana Bogor. Bahkan sudah menjadi kuliner favorit sejak masa kepemimpinan Ibu Megawati hingga saat ini, <em>loh<\/em>. Rasanya memang sangat identik, karena bumbu alias kuah tauco yang digunakan merupakan racikan sendiri yang turun menurun resepnya. Jadi <em>gak <\/em>akan bisa ditemuin di kuliner sejenis lainnya. Satu porsinya berisikan tauge, mie kuning basah, tahu goreng, dan ketupat. Lalu semua isian tersebut disiram dengan kuah tauco khasnya. Rasa otentiknya yang terasa dilidah juga berasal dari cara memasaknya yang di era modern saat ini masih saja menggunakan tungku dengan kayu bakar.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lokasi : <\/strong>Jalan Jend. Sudirman No. 23 A, Pabaton, Bogor Tengah, RT.02\/RW.04, Sempur, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Harga : <\/strong>Kisaran harga mulai dari Rp 20 ribu per porsi<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jam operasional : <\/strong>Buka setiap hari (Senin &#8211; Minggu) : pukul 08.30 &#8211; 17.00 WIB<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"454\" height=\"503\" src=\"https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/3-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-12064\" srcset=\"https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/3-1.png 454w, https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/3-1-135x150.png 135w\" sizes=\"auto, (max-width: 454px) 100vw, 454px\" \/><figcaption><em>Sumber: Instagram\/<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/togegoreng_ibuhjomahofficial\/\">togegoreng_ibuhjomahofficial<\/a><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Soto Bogor Pa\u2019 Salam (Sejak Tahun 1986)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Belum ke Bogor rasanya kalau belum makan Soto Bogor. Terkenal akan Kota Hujan, memang akan lebih nikmat kalau menyantap sajian yang berkuah dan hangat-hangat. Seperti salah satunya makanan legendaris satu ini, yaitu Soto Bogor Pak Salam. Sudah berdiri dari tahun 1980-an, soto bogor ini lebih dikenal dengan soto kuning. Kuah santan kuning yang nikmat menjadi ciri khasnya tersendiri. Mereka menyediakan banyak pilihan isi yang bisa kamu sesuaikan dengan yang kamu suka. Ada daging sapi, paru, lidah, usus, babat, kikil, hingga otak.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lokasi : <\/strong>Jalan Siliwangi No.298 Sukasari Bogor Tengah, Sukasari, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Harga : <\/strong>Kisaran harga mulai dari Rp 8 &#8211; 10 ribu per item<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jam operasional :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Hari Senin &#8211; Selasa : pukul 16.00 &#8211; 20.00 WIB<\/li><li>Hari Kamis : pukul 16.00 &#8211; 20.30 WIB<\/li><li>Hari Jum\u2019at : Tutup<\/li><li>Hari Sabtu &amp; Minggu : pukul 16.00 &#8211; 19.00 WIB<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"439\" height=\"543\" src=\"https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/4.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-12065\" srcset=\"https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/4.png 439w, https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/4-414x512.png 414w, https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/4-121x150.png 121w\" sizes=\"auto, (max-width: 439px) 100vw, 439px\" \/><figcaption><em>Sumber: Instagram\/<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/pasti.nyuamleng\/\">pasti.nyuamleng<\/a><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Asinan \u201cAsli Bogor\u201d (Sejak Tahun 1967)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Salah satu kuliner khas dari Bogor yaitu asinan memang menjadi kecintaan banyak kalangan. Rasanya yang asam, manis, pedas, melebur menjadi rasa yang menyegarkan lidah. Asinan \u201cAsli Bogor\u201d ini menjadi satu dari sekian banyaknya toko asinan yang melegenda di Bogor. Letaknya di pusat kota, tepatnya dekat dengan Kebun Raya Bogor, membuatnya jadi destinasi kuliner yang banyak diincar para pelancong. Di sini terdapat beragam macam asinan, dengan banyak pilihan sayuran segar dan juga buah-buahan. Selain asinan buah dan sayur, ada menu asinan atau manisan lainnya yang bisa kamu cicipi loh <em>guys<\/em>! Menyantap asinan di siang hari tuh kalau kata orang Sunda, <em>ngeunah pisan!<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lokasi : <\/strong>Jl. Ir. H. Juanda No.90, Gudang, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Harga : <\/strong>Kisaran harga mulai dari Rp 28 ribuan per porsi<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jam operasional :<\/strong> Buka setiap hari (Senin &#8211; Minggu) : pukul 08.00 &#8211; 19.00 WIB<\/p>\n\n\n\n<p>Kalian tertarik untuk cicip yang mana dulu nih, <em>guys<\/em>? Oh ya selain 5 kuliner di atas, masih banyak loh kuliner legendaris di Bogor lainnya. Pokoknya kosongin perut dulu ya kalau mau jelajah kuliner khas Bogor. Selamat mencoba !<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-red-color has-text-color\"><strong><a href=\"https:\/\/www.travelio.com\/sewa-apartemen-bogor\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.travelio.com\/sewa-apartemen-bogor\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Cek di sini untuk lihat rekomendasi apartemen di Bogor<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jalan-jalan ke Kota Bogor belum lengkap rasanya kalau gak sekaligus kulineran. Pasalnya daerah yang dikenal dengan sebutan Kota Hujan ini selalu terkenal akan banyaknya pilihan kuliner yang tersedia. Mulai dari yang legendaris, hingga yang kekinian. Beragam kuliner merajalela di sana. Meskipun kini Bogor lebih dikenal akan gudangnya coffee shop kekinian, tapi jangan salah lho kalau [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":12066,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,74],"tags":[],"class_list":["post-12061","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destinasi","category-kuliner"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12061","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12061"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12061\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12067,"href":"https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12061\/revisions\/12067"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12066"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12061"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12061"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travelio.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12061"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}